Das Lehr-, Versuchs- und Fachzentrum (LVFZ) für Molkereiwirtschaft in Kempten ist das Bildungszentrum für Aus-, Fort- und Weiterbildung im Bereich der Milchverarbeitung in Bayern. In den überbetrieblichen Ausbildungskursen werden jährlich etwa 300 Auszubildende in mehrwöchigen Kursblöcken der überbetrieblichen Ausbildung (ÜA) und der Berufsschule unterrichtet. Nach erfolgreichem Abschluss ist es möglich, sich an der Staatlichen Fachschule für Agrarwirtschaft, Fachrichtung Milchwirtschaft und Molkereiwesen oder an der Staatlichen Technikerschule für Agrarwirtschaft, Fachrichtung Milchwirtschaft und Molkereiwesen weiterzubilden. Die Technikerschule ist die einzige Schule im Bundesgebiet, die eine Fortbildung zum Molkereitechniker, Molkereitechnikerin ermöglicht. Mehr Infos →